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速冻食品类检测
参考价:¥50

型号:

更新时间:2024-02-27  |  阅读:797

详情介绍

服务内容:

1.根据顾客的产品/需求提供一对一定制化检测方案;

2.就近安排具备CMA/CNAS检测能力的专业检测机构

适用范围:

速冻预包装面米食品、速冻春卷、速冻饺子、速冻类粽子、速冻元宵、速冻调制食品、速冻马蹄片、速冻水磨年糕、速冻米面食品、速冻玉米、冷冻薯条等速冻食品

适用对象:

生产商、品牌商、批发商、销售商、零售商、出口商等

检测标准及项目:

    GB/T 23786-2009《食品安全国家标准 速冻面米制品》

    GB 19295-2011《食品安全国家标准 速冻米面制品》

    SB/T 10635-2011《速冻春卷》

    SB/T 10377-2004《粽子》

    SB/T 10412-2007《速冻面米食品》

    SB/T 10507-2008《年糕》

    GB/T 23500-2009《元宵》

    ……

检测项目

检测方法

检测周期

检测资质

理化指标

过氧化值(以脂肪计)

GB 5009.227-2016

5-7个工作日

CMA/CNAS

酸价

GB 5009.227-2016

5-7个工作日

CMA/CNAS

酸度GB/T 5009.53-20035-7个工作日CMA/CNAS

水分

GB 5009.3-2016

5-7个工作日

CMA/CNAS

挥发性盐基氮

GB 5009.44-2016

5-7个工作日

CMA/CNAS

脂肪

GB 5009.6-2016

5-7个工作日

CMA/CNAS

蛋白质

GB 5009.5-2016

5-7个工作日

CMA/CNAS

馅含量GB/T 20977-20075-7个工作日CMA/CNAS
馅含量GB/T 23786-20095-7个工作日CMA/CNAS

污染物

GB 5009.11-2014

5-7个工作日

CMA/CNAS

GB 5009.12-2017

5-7个工作日

CMA/CNAS

微生物、致病菌

大肠菌群

GB 4789.3-2016

5-7个工作日

CMA/CNAS

GB 4789.10-2016

5-7个工作日

CMA/CNAS

菌落总数

GB 4789.2-2016

5-7个工作日

CMA/CNAS

志贺氏菌GB 4789.5-20125-7个工作日CMA/CNAS

沙门氏菌

GB 4789.4-2016

5-7个工作日

CMA/CNAS

霉菌GB 4789.15-20165-7个工作日CMA/CNAS

真菌毒素

B1

GB 5009.34-2016

5-7个工作日

CMA/CNAS

备注:检测方法以版为依据,以上仅供参考,如需要检测其它项目咨询在线工程师

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