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糖果制品检测服务内容
国联质检致力于食品行业检验检测,对于各类硬质糖果、焦香糖果、太妃糖果、充气糖果、凝胶糖果、胶基糖果、巧克力及巧克力糖果制品、夹芯糖果、果冻的检验检测服务已经积累了多年的经验。国联质检为您提供各类糖果类产品的检测服务,助力食品安全,能够让您放心经营、放心使用。
糖果制品检测服务详情
检测对象 | 检测内容 | 检测标准 | 交付周期 | 样品量 |
焦香糖果(太妃糖果) | 感官要求、干燥失重、还原糖、脂肪、蛋白质、铅(以Pb 计)、糖精钠(以糖精计)、柠檬黄、菌落总数、大肠菌群、净含量、预包装食品标签 | SB/T 10020-2017 | 6-7个工作日 | 以实际情况为准 |
巧克力及巧克力制品(含代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品) | 感官要求、可可脂(以干物质计)、非脂可可固形物(以干物质计)、总可可固形物(以干物质计)、乳脂肪(以干物质计)、总乳固体(以干物质计)、细度、巧克力制品中巧克力的质量分数、干燥失重、铅、沙门氏菌(限预包装食品检测)、净含量、预包装食品标签、总砷、纽甜、焦磷酸二氢二钠、感官、非脂可可固形物、总乳固体、干燥失重、细度、代可可脂巧克力制品中代可可脂巧克力的质量分数、净含量、预包装食品标签、铅(以Pb 计)、总砷(以As计)、沙门氏菌 | GB/T 19343-2016 | 6-7个工作日 | 以实际情况为准 |
果冻 | 感官要求、菌落总数、大肠菌群、霉菌、酵母、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、二氧化硫残留量、甜蜜素、糖精钠、安赛蜜、日落黄(视产品色泽选择)、预包装食品标签、净含量、铅、总砷、蛋白质、可溶性固形物(以折光计)、规格要求 | GB/T 19883-2018 | 6-7个工作日 | 根据检测项目确定 |