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水果制品检测
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更新时间:2024-07-11  |  阅读:1026

详情介绍

水果制品检测服务内容

国联质检依据强大的服务支持团队,为您提供各类检测服务,助力食品安全,帮助您的水果制品放心销售,助力民众安全食用水果。

水果制品检测服务详情

检测对象

检测内容

检测标准

交付周期

样品量

非油炸水果脆片

感官特性、水分、筛下物、脂肪、铅(以Pb 计)、哒螨灵、啶虫脒、氯氰菊酯、高效氯氰菊酯、唑螨酯、噁唑菌酮、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、菌落总数、大肠菌群、霉菌、净含量、预包装食品标签

GB/T 23787-2009

6-7个工作日

以实际情况为准

水果脆片


总铁量的质量分数、105℃挥发物的质量分数、水溶物的质量分数(热萃取法)、水溶性氯化物和硫酸盐的质量分数、筛余物(45μm)的质量分数、水萃取液酸碱度、铬酸铅的试验、总钙量的质量分数、有机着色物的试验、感官性能、水分、酸价(以脂肪计)、过氧化值(以脂肪计)、铅、细菌总数、大肠菌群、沙门氏菌、、大肠埃希氏菌O157:H7、净含量允许偏差、预包装食品标签、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、二氧化硫残留量、阿斯巴甜


QB/T 2076-1995

6-7个工作日

以实际情况为准

鲜苹果

基本要求、质量等级要求、丙环唑、丙溴磷、、丁硫、啶虫脒、毒死蜱、、、三唑醇、氧乐果、、铅、镉、净含量、预包装食品标签

GB/T 10651-2008

6-7个工作日

以实际情况为准

果酱

感官要求、可溶性固形物、总糖、总砷、铅、锡、菌落总数、大肠菌群、霉菌、商业无菌、、沙门氏菌、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、净含量、预包装食品标签

GB/T 22474-2008

6-7个工作日

以实际情况为准

木菠萝干

感官要求、水分、酸价、过氧化值、铅(以Pb计)、砷(以As计)、菌落总数、大肠菌群、志贺氏菌、、丁基羟基茴香醚(BHA)、二丁基羟基甲苯(BHT)、抗氧化剂(BHT+BHA)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、净含量允许负偏差、展、预包装食品标签

NY/T 949-2006

6-7个工作日

以实际情况为准

蜜饯

感官要求、铅(以Pb计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、糖精钠(以糖精计)、二氧化硫残留量、胭脂红(视产品具体色泽而定)、乙二胺四乙酸二钠、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、菌落总数、大肠菌群、霉菌、沙门氏菌、、展

GB 14884-2016

6-7个工作日

以实际情况为准



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