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服务内容
根据顾客的产品/需求提供一对一定制化检测方案;就近安排具备CMA/CNAS检测能力的专业检测机构
检测依据 | GB 15196-2015、LS/T 3218-1992、NY 479-2002、LS/T 3217-1987、SB/T 10419-2017 |
检测项目 | 感官、理化、微生物等 |
适用范围 | 人造奶油(餐用人造奶油/工业用人造奶油)、人造黄油、起酥油、植脂奶油 |
检测项目
项目类型 | 检测项目 | 检测方法 |
感官 | 色泽、滋味、气味、状态、组织形态、杂质 | GB 15196-2015、SB/T 10419-2017等 |
理化 | 酸价 | GB 5009.229-2016 |
过氧化值 | GB 5009.229-2016 | |
水分 | GB 5009.3-2016 | |
脂肪 | GB 5009.6-2016 | |
打发倍数 | SB/T 10419-2017 | |
GB 5009.82-2016 | ||
GB 5009.82-2016 | ||
食盐 | GB 5009.44-2016 | |
熔点 | GB/T 5536-1985 | |
铜 | GB 5009.13-2017 | |
镍 | GB/T 5009.37-2003 | |
砷 | GB 5009.11-2014 | |
铅 | GB 5009.12-2017 | |
微生物 | 大肠菌群 | GB 4789.3-2016 |
霉菌 | GB 4789.15-2016 | |
菌落总数 | GB 4789.2-2016 | |
沙门氏菌 | GB 4789.4-2016 | |
志贺氏菌 | GB 4789.5-2012 | |
GB 4789.10-2016 | ||
β型溶血性链球菌 | GB 4789.11-2014 | |
备注:检测方法以版为依据,以上仅供参考,如需要检测其它项目咨询在线工程师 |